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咖喱海鲜的做法步骤

1.鱿鱼处理好切花刀。

2.入开水锅中汆烫后捞出。

3.虾去壳留尾。

4.背部开一刀取出虾肠。

5.蒜切碎，罗勒切碎。

6.炒锅下油，爆香蒜末。

7.倒入处理好的虾仁。

8.虾仁变色弯曲后倒入鱿鱼。

9.加入适量的清水。

10.加入鱼饺煮开后暂关火。

11.准备好大喜大咖喱酱。

12.放入适量的大喜大咖喱酱。

13.搅至完全溶化。

14.煮至汤汁粘稠后关火。

15.撒罗勒碎。